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Gastronomia
Feel Gin Festival 2026
Toda a equipe do Feel Gin Festival 2026 no Campo Argentino de Polo: controle de acesso, bilheteria, barmen, polimento e entrega de taças, montagem e desmontagem, com coordenação antes, durante e depois do evento.
O Feel Gin Festival voltou ao Campo Argentino de Polo, em Palermo, em 1º de maio de 2026: um festival de gin com degustação livre em cada estande, destilarias nacionais e internacionais, bares, música ao vivo e a taça do festival na mão, para maiores de idade. A DER forneceu e coordenou toda a equipe do evento: controle de acesso e bilheteria, barmen, polimento e entrega de taças, e as equipes de montagem e desmontagem. A coordenação foi completa: antes, durante e depois.
Montagem com presença
Estivemos desde a montagem, dias antes do festival: palco, estruturas, tablados e bares. A equipe de montagem trabalhou com um responsável da DER no local, coordenada com cada fornecedor.
Controle de acesso e bilheteria
A entrada teve a sua equipe de controle de ingressos e a sua bilheteria para quem comprava no dia, com a checagem de maioridade na porta de um festival onde se serve álcool.
Barmen nos bares
Barmen da nossa equipe atrás dos bares, servindo gin tônica a noite toda com os produtos de cada marca.
Polimento e entrega de taças
Cada participante recebia a taça do festival. A equipe de polimento as mantinha limpas e em circulação, para que numa degustação livre nunca faltasse uma taça pronta.
Coordenação por rádio
Toda a equipe ficou conectada por rádio num local grande: acesso, bares, taças e montagem no mesmo canal, com um responsável que via o evento inteiro.
Desmontagem na mesma noite
Quando o festival fechou começou a desmontagem: tablados, estruturas e equipamentos carregados nos caminhões naquela mesma noite, com a mesma equipe.
Num festival de degustação livre o problema é a taça vazia. Que sempre haja uma limpa e alguém atrás do bar é trabalho de equipe, não sorte.
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